今日はキッチンスタジオRin-copainでの手捏ねパンレッスン。
本日は発酵種を使ったチャバタを作りました。生地作りの工程が普通のパンと少し違うので、皆さんビックリされてました。焼き上がりとともに、サンドイッチを作ってランチタイム。
デリ各種に冷製パンプキンスープ、グラタンドフィノアなどでワンプレートに。
『パンはもちろん、どのお料理も美味しい💓』と言って頂けて嬉しかったです(*^^*)偶然にもお知り合いが集まって、ランチタイム話にも花が咲き、楽しくランチタイムを過ごして頂けて良かったです🎵
自宅では2人以上でレッスン承りますので、お気軽にお声がけ下さいね(*^^*)