『瀬戸内コラトゥーラ』
ついに届きました‼️
イタリア伝統の魚醤コラトゥーラが、山口県瀬戸内で完全無添加で作られているんです！
本当に凄い✨
少量お料理に加えるだけで、ググッと美味しさがUPするんです。
　
海鮮あんかけチャーハンに一振り♪
美味しいなぁ。

次は何を作ろうか。

　

7月のレッスンに向け、ナン　＆　夏野菜カレーの試作の日々が続いています。

ナンはフライパン焼きとオーブン焼きの食べ比べをしていただく予定。
ほぼ完成。

夏野菜カレーがなかなか・・・。
ナンと食べるなら、具材が少ないほうが良いかなぁ
今回の試作は具がゴロゴロ。
どうしようかな。

お肉を使わず、ツナでうまみをプラスしようか

などなど

今後も続く。

　　　　　　

今日はレッスンの後、『日曜ひなた雑貨店』の打ち上げ忘年会に遅れて参加。
みんながお料理やデザートを持ち寄り、なんとも豪華！！
私専用のプレート作ってくれてあって嬉しい💕
みんな、ありがとう‼️
打ち上げといっても、わいわいするだけじゃなく、みんなで来年の活動についての話し合い。
より良いイベントにしていくため、知恵を出し合い、意見交換。
とっても有意義で楽しく美味しい時間を過ごしました😊
ステキな仲間に出会えて幸せです💕
さて、来年は1月12日(日)に開催です。
福袋ありますよ‼️
是非遊びに来てくださいね😊

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AM11時　タイガーブレッド焼き上がり〜。
ブロックベーコンと2種類のチーズ入りです。
手土産用のほか、ランチ用にも焼いたので焼きたてをペロリ😋
娘の大好きなブールドネージュも焼きました💓
早速食べてます(笑)

午後は家族で買い物後、大好きな「ニコドロップカフェ」さんへ。
チャイが飲みたかったんだけれど、sold out💦
なので初挑戦で発酵カシスのホットを注文してみました。これが本当に美味しくって美味しくって幸せな気分になりました💓
主人が注文したチーズケーキも美味しかったなぁ。
娘は大好きなドロップクッキーを食べられることができて、幸せの絶頂でした(笑)
焼いてくれてありがとう💓
フォカッチャとシフォンケーキでお世話になっているニコドロップカフェさん。本当に素敵なお店で何を食べても飲んでも美味しくて大好きです。もちろん神店員のお2人も💓
今年の最後に行けて良かったです😊

じわじわ人気の『おからクッキー』。
お世話になった方々にお渡ししたくて昨日沢山焼きました😊
本日の親子パンレッスン後は、奇数月の第2日曜日に開催している『日曜ひなた雑貨店』の忘年会に娘同伴で参加させてもらいました。
食欲旺盛な娘はケーキセットを頼む(笑)可愛く登場してテンションあがりました🎄
沢山おしゃべりして楽しかったなぁ💓皆さんありがとう😊