しめ縄つくりコラボレッスン
2016.12.20
今日はリース作家のJUNKOさんとのコラボレッスン。とってもオシャレなしめ縄作り。自分で心を込めて作った世界に1つだけのしめ縄を飾れば素敵な新年を迎えられそうですよね(*^^*)
私のランチはタルティーヌ。焼き立て熱々をお召し上がり頂きました。バーナーを購入したので、チーズも良い感じに焦がして💓スープはネギとジャガイモ。風邪が流行っているのでネギは良いですね。デリも色々お出ししました🍴
今日は初めましての方も2名。新しい出会いは本当に嬉しいです。『先生にようやく会えました〜』なんて言って頂け、嬉しいやら恥ずかしやら。ありがとうございます(*^^*)今日も楽しいレッスンでした🎵お越し頂きました皆さん、準子さんありがとうございました。
クリスマスリースコラボレッスン
2016.12.05
今日のキッチンスタジオRin-copainは、リース作家のJUNKOさんとのコラボレッスン。皆さん、素敵なクリスマスリースが完成。テーブルの上の材料を自由に使い、皆さんそれぞれ作られるのですが、初めての方もJUNKOさんのアドバイスを受けながらオリジナルの作品を作り上げていらっしゃいました(*^^*)
私のランチのメインはチャバタサンド。アボガドペーストを隠し味にハーブチキンやローストしてバルサミコで味付けしたお野菜などを挟みました。サツマイモサラダのサラミ巻き、キャロットラペなどとワンプレートに🍴スープは大根のポタージュ。とても好評で良かったです(*^^*)
次回は12月20日に洋風のしめ縄を作ります。残席僅かですので気になる方はお早めにご予約くださいね(*^^*)
それから、今週の木曜日8日にシュトーレンの持ち寄り会を開催します。1名キャンセルが出ましたので、気になる方はご連絡くださいね
クリスマスリースコラボレッスン開催
2016.11.22
今日のキッチンスタジオRin-copainはリース作家のJUNKOさんとのコラボレッスンでした。皆さん素敵なクリスマスリースが完成していました✨
本日のランチはリクエストにお応えして和風グラタンタルティーヌ!
その他にキャロットラペ、アボカドとハーブチキンのサラダ、かぼちゃとキノコのマリネなどをワンプレートに🍴
スープは先日のカフェ百時さんのランチ会でも人気だった白菜のポタージュをお出ししました!
お土産パンには天然酵母のお豆とクルミのリュスティック🍞
皆さんリース作りを楽しみ、ランチも満足して頂けたようで笑顔で帰られました(*^^*)良かったです💓
来月20日のコラボレッスンでは、しめ縄を作ります。若干空席がありますので気になる方はご連絡くださいね(*^^*)
カバードクロスコラボレッスン
2016.11.07
本日、キッチンスタジオRin-copainはガバードクロス講師のtaekoさんとのコラボレッスンでした。
好きなものを選んで作れるのも嬉しいところ(*^^*)今回はカトラリーケースと綿棒ケースの方がいらっしゃいました。生地を選ぶところからスタートして、作品を仕上げていきます。
私は皆さんが作成中にランチの準備。今回はイングリッシュマフィンのオープンサンドにスープとデリを添えてお出しさせて頂きました🍴
お土産パンは林檎パン🍎こちらは親子レッスン用に考えているメニューです。
皆さん、それぞれ素敵な作品が仕上がり嬉しそう💓ランチもご満足頂けて良かったです(*^^*)ありがとうございました。
明日はベーグルレッスン。
ひと休みして準備します。