来年1月スタートレシピ開発アカデミー2期生募集開始
2023.10.04
【パンを仕事にしたい人、自分好みのパンを焼きたい人のためのパンレシピ開発アカデミー】
2023年1月より開講のオンラインコースレッスン
「レシピ開発アカデミー」
現在 0期生 5名満席
1期生 5名満席
となっています。
いよいよ2期生の募集を開始しますよ。
お得な体験レッスンもございます。
「製パン理論と材料学を学びレシピの開発自由自在」をテーマにしたこちらのレッスン。
下記のような方にお勧めです。
・パンを仕事にしたい人
・自分好みのパンを焼きたい人
・教室を始めたばかりで自信のない先生
・他の教室との差別化を図りたい先生
・これから教室を開いたいと思っている人
・パンが大好きで色々アレンジしたり、オリジナルレシピを作りたいと思っている人
詳しい内容は下記リンクよりチェックしてみてくださいね。
https://peraichi.com/landing_pages/view/rincopain
2023年4 月以降のレッスン&販売スケジュールのお知らせ
2023.03.31
【4月以降のレッスン&販売スケジュール】
明日から4月🌸
今後のスケジュールをお知らせしますね。
【4月の予定】
4月5日(水)《手捏ねパンレッスン》ティラミスパン 満席🈵
4月8日(土)《自宅販売&通販出荷日🍞》
4月9日(日)《手捏ねパンレッスン》残席2
4月15日(土)《お料理レッスン🍳》残席2
4月18日(火)《手捏ねパンレッスン》残席2、20時30分《レシピ開発アカデミー》満席🈵
4月27日(木)《手捏ねパンレッスン》大葉ベーコンエピ 残席2、15時30分《レシピ開発アカデミー》満席🈵
【5月の予定】
5月1日(月)《体験レッスン》満席🈵
5月13日(土)《自宅販売&通販出荷日🍞》
5月14日(日)《パンの販売🍞》日曜ひなた雑貨店出店
5月17日(水)《手捏ねパンレッスン》残席2
5月18日(木)《天然酵母パンレッスン》残席2、《レシピ開発アカデミー》満席🈵
5月21日(日)《手捏ねパンレッスン》残席2
5月28日(日)《パンの販売🍞》予定
5月29日(月)《外部パン講師🥖》
5月31日(水)《外部お料理講師🍳》
《レシピ開発アカデミー》満席🈵
クリスマスお料理レッスン好評開催中
2022.12.06
【今年のクリスマスはこれで決まり🎄】
本日よりクリスマスお料理レッスンが
スタートしました🎄
今年のメニューは
・チキンポットパイ
・手打ちパスタトマトクリームソース
・アランチーニ
・海老の香草焼き
・ポテトサラダセルクル仕立て
・サーモンのカナッペ
いつもに増して盛り沢山の内容です✨
お1人ずつパスタ捏ねてもらいます!!
Rin-copainのお料理は
簡単に手に入る材料で
簡単に作れて
素敵な見栄えで
美味しい✨
皆さんがご家庭で作ってとらえるように
考えてます😊
なので
毎年、生徒様方のご自宅のクリスマスメニューは
Rin-copainで習ったメニューとの嬉しいご報告を
受けてますよ💕
嬉しいです😆
満席だったクリスマスお料理レッスン
12月18日にキャンセルが出ましたので
募集します。
ご参加されたい方はお早めにご連絡くださいね😊
12月レッスン&販売スケジュールのお知らせ
2022.12.01
【年に一度のクリスマスお料理レッスン残席わずか】
おはようございます☀
明日から12月🎄
1年が早すぎて早すぎてもうビックリです!
12月以降のレッスン&販売スケジュールのお知らせしますね🥖
クリスマスお料理レッスンのほか、冬休み親子パンレッスンを開催しますよ🎄
またオンラインにてDONQ風コーンパンレッスンも開催しています💕
【12月の予定】
12月2日(金)15時から 《クリスマスお料理レッスン🎄》残席1
12月3日(土)《オンライン体験レッスン》14時〜 残席1
12月4日(日)《オンライン体験レッスン》満席🈵
12月5日(月)《オンライン体験レッスン》15時〜 残席1
12月7日(水) 《クリスマスお料理レッスン🎄》残席1
12月11日(日)《手捏ねパンレッスン》フィンランド風シナモンロール 残席2
《オンライン体験レッスン》15時〜 残席1
12月17日(土) 《パンの販売🍞》夕方以降自宅販売&通販発送日
12月18日(日) 《クリスマスお料理レッスン🎄》残席1
12月20日(火)《オンライン体験レッスン》15時〜残席各1
12月21日(水)《手捏ねパンレッスン》フィンランド風シナモンロール 満席🈵
12月22日(木)《手捏ねパンレッスン》クグロフサレ残席2《オンライン体験レッスン》15時〜 残席1
12月26日(月)親子パンレッスン
12月27日(火)親子パンレッスン
12月28日(水)親子パンレッスン
12月29日(木)親子パンレッスン
※1月4日,5日もレッスン可能日です!
※上記以外の日程をご希望の方はお気軽にご相談ください😊2名から開催します!
お知らせ
自分好みのパンを焼けるようになるために、
製パン理論を学び、レシピの組み立てができるようになる
パンレシピ開発講座をオンラインにて1月開講します。
詳細は下記をご覧ください。
↓↓↓
https://peraichi.com/landing_pages/view/rincopain
レシピ情報誌に掲載されました♪
2022.11.08
@matsuo.mikako 先生の3冊目の本( レシピ情報誌)が発売され、創刊号に掲載させて頂きました✨
私は表紙や巻頭ページにお写真を掲載させていただきました!!
また
『雪の結晶パン』
『ヴェネツィアーナ』
この2品のレシピを掲載しています。
今回はクリスマスに特化した内容となっていますよ!!
私が主宰しているキッチンスタジオRin-copainのほか、
全国で活躍されている料理、パン、お菓子の先生方のレシピも沢山♫
工程ごとに1ページずつの掲載なので、とても見やすく、わかりやすく、読みやすいです!!
下記から購入できますので気になる方は是非💕
電子書籍「BSC」
こちらリンクです!!
https://amzn.to/3U8Osdl