今日はキッチンスタジオRin-copainで手捏ねパンレッスンを開催しました。
メニューは発酵種を使ったチャバタ。
パンチで生地をつなぐ製法なので、捏ねたい人には物足りなさもありますが、珍しい作り方なので皆さん興味津々で楽しんで頂けました。焼きたてパンで皆さんと一緒にサンドイッチ作り。
温かいスープと色とりどりのデリでワンプレートに。
差し入れの手作り栗きんとんご馳走さまでした。今年初の栗きんとん。めちゃめちゃ美味しかったです💓
今日も皆さんと楽しい時間を過ごさせて頂きました。ありがとうございました(*^^*)
今後のレッスン状況などHPにも掲載してますのでご確認くださいね。
http://www.rin-copain.com/
10月29日のベーグルレッスンにキャンセルがでましたので1名募集していますよ‼️