本日も《キッチンスタジオRin-copain》は手捏ねパンレッスンでした。金曜日までレッスンは続きます。
本日のメニューは私も大好きな『黒糖メロンパン』。ラムレーズンとくるみ入りです💓
生地はブリオッシュに近い生地なので捏ねるのが大変ですが、しっとりふんわりで美味しいんですよ！ラムレーズンとくるみが一層美味しさを引き立て、黒糖メロン皮がガリガリで１つペロリと食べれちゃいます。
お料理メニューは鶏肉と秋野菜の和風グラタン。こちらも好評で良かったです。
デリ盛り合わせとスープで盛り盛りランチ。皆さん、完食ありがとうございます。
今日は新規の方が2名いらっしゃいました。前々から気になっていたとおっしゃって頂き、嬉しい💓そして来月もご予約頂き、ありがとうございます😊
発酵に時間がかかるメニューだったので、お子様の話とかも色々。同年代のお子様なので、あるある話がたくさんでした(笑)
明日はフォカッチャです。
ご予約の皆様、お待ちしていますね‼️