少し前から　ホシノ丹沢酵母を使った「天然酵母パンレッスン」を始めました。

「天然酵母パンレッスン」を受講していただくためには、まず「天然酵母ファーストレッスン」を
受講していただくことになります。

イーストとは記事の扱い方なども違い、捏ね方も全く違います。
また、酵母の起こし方などをきちんと知ってもらわなければ、おうちで焼いていただけないので・・・

ファーストレッスンは、６月９日、１９日に開催しますので、興味のある方は是非お申し込みくださいね。

ご予定が合わない方、お二人様以上で開催しますので、お問い合わせください。