今日のキッチンスタジオRin-copainは手捏ねパンレッスン。『抹茶さくら餡スティック』を作りました。
ネジネジ成形が楽しいですね♫
『春野菜たっぷりクラムチャウダー』も人気です。こちらもレシピお渡ししていますよ。
ランチタイムはデリ盛り合わせに本日はローストビーフ付きで🥩
喜んで頂けて良かったです💓
『抹茶さくら餡スティック』レッスンは、残り2日。
明日と4月12日に開催しますよ。気になってる方はご予約くださいね😊

本日もクスパ様からのサンプルを配布しました。
賛否両論の笠原シェフが手掛けたという「白だし」と「極みつゆ」の２本セットです。
皆さん大喜びでした。
どちらも開封後、常温保存可能です。便利ですね！！

　　　　
本日のキッチンスタジオRin-copainは手捏ねパンレッスンで『ショコラブレッド 』。人気のパンです‼️生地作って、折り込んで、成形してるとあっという間に時間はたちますね！
焼き上がり前にランチタイムです。メインの『タラのマスタードクリーム煮』はデモンストレーションで作ります。野菜もたっぷりで栄養満点。うちの子も大好きなメニューです。
デリは5種類。今日は大根の明太子マヨネーズ和えが仲間入り。
スープは長芋のポタージュ。トロッと感がたまりません。
ティータイムでショコラブレッド をカットして厚切りで頂きます😊
みんなにっこり笑顔で良かった💓
明日、明後日は（抹茶さくら餡スティック』のレッスンです。一休みして仕込みしまーす😊
今週のレッスンの方まで、クスパ様からのサンプルお渡しできます‼️
お楽しみに。

　　　　　　
今日のキッチンスタジオRin- copainは手捏ねパンレッスンで『抹茶さくら餡ツイスト』を作りました。
成形がネジネジ楽しいですね♫
ランチタイムには、春野菜のクラムチャウダーのほか、デリ6種盛り。
クラムチャウダーのレシピはお渡ししています‼️
昨日のパン教室でのバケットを皆さんとも食べ比べ。お持ち帰り生地も皆さんと食べました。喜びを分かち合える幸せ💓
抹茶さくら餡ツイストのレッスンは、3月20日、3月21日、4月12日も開催します。まだ若干空いてますので、気になる方はご予約くださいね😊

子育てマルシェは次回２８日の出店です。
春休みなので、午前中は五平餅つくり体験、午後はマジックショーもありますよ。
是非遊びに来てくださいね。

明日の子育てマルシェ用のパンが続々と焼き上がり中です。
ホワイトデーなので、限定パンのほか、焼き菓子もお持ちします。
ラインナップは
・クランベリーとホワイトチョコのハートパン
・クリームパン
・苺クリームパン《new》
・レモンカードとりんごのタルティーヌ
・レンコンのタルティーヌ明太子風味《new》
・ホワイトデー限定ベーグル《new》
(ホワイトチョコ&クランベリー&カシューナッツ)
・オレンジショコラアーモンドベーグル
・ハムコーンパン
・渦巻き桜あんぱん
・胡麻のチュイール《new》
・スノーボール詰め合わせ《new》
・きな粉シフォン
お取り置きも承ります。
是非遊びに来てくださいね‼️

　　　　　　　

今日は、日曜ひなた雑貨店への納品&カフェ百時さんでのワインパーティでした🍷
日曜ひなた雑貨店では、パンは完売とのこと、ありがとうございます💓
ワインパーティも沢山のお客様にお越し頂き、パンを沢山ご用意したのですが、お代わり分も全て無くたなってしまいました。お料理も大好評で、お客様からの嬉しいお言葉、沢山頂きました💓
ほとんど写真も撮れず💦
本日のメニューは
・クリームチーズとキャビアのカナッペ
・キャロットラペ
・おからとひじきのサラダ
・カボチャとアーモンドのサラダ
・生ハムとカッテージチーズのタルティーヌ
・自家製レバーペースト バケット添え
・鰯のエスカベッシュ
・エビとマッシュルームのアヒージョ
・筍とチキンの和風グラタン
・自家製ローストビーフ
・ホタルイカと菜の花のペンネ
・天然酵母パン盛り合わせ
そして主催のマルマタさんよりチーズ盛り合わせをご用意させて頂きました。ワインも驚くほど沢山の種類があり、皆さん大満足🍷
年に1度のワインパーティはお客様はもちろん、スタッフの私達も楽して、幸せな時間を過ごせます。
終わってからの打ち上げも笑いっぱなし😊
お越し頂いたお客様、主催のマルマタの友美さん、場所を提供して頂いた百時の素美さん、お手伝い頂いた弘子さん、あすかさん、本当にありがとうございました😊
友美さんからはサプライズでワインとジュースのプレゼントまで頂き、感激でした‼️
自宅に帰ると、結婚記念日のお花がダイニングテーブルに置いてありました。洗濯物もたたんであるし、ご飯も遅くなっても文句も言わない家族に感謝です💓