今日のキッチンスタジオRin-copainは手捏ねパンレッスンで『オレンジとレモンのクグロフ』を作りました。
捏ねにくい生地ですが、皆さん、作り慣れてる方ばかりで、ささっと生地が完成。
しっとりふんわり焼きあがって、皆さんびっくりされてました。あの材料がポイントですね😊
お料理メニューは『夏野菜とチキンの黒酢炒め』。あっさりとしていてパクパク食べれるので食べ過ぎ注意です(笑)
さつまいもの冷製スープのほか、デリ5種盛りを添えてワンプレートに🍴
綺麗にお化粧して仕上げたクグロフとランチタイムです‼️
食後のコーヒータイムには、最近おからのクッキーをお出ししてます。皆さん、気に入って頂き、レシピもお伝えしました♫
ご自宅でも作ってみてくださいね💓
今日もありがとうございました‼️
今週日曜日はニコドロップカフェさんの『NICO'S祭り』です。
ベーグルお持ちしますね😊

　　　　


６月後半からあちこち出店します。
遊びに来てくださいね。

６月３０日（水）子育てマルシェ光の森サロン　春日井市中野町光の森
７月８日（日）　日曜ひなた雑貨店　　　　　　　　リスタイルカフェ
７月１０日（火）ママママルシェ北名古屋　　　　北名古屋市文化勤労会館
７月２２日（日）たねや作家市つなぐてしごと　カフェ百時たねや店

　

6月17日に西区のニコドロップカフェで開催の『NICO'S祭り』にて、キッチンスタジオRin-copainは天然酵母ベーグルを4種類販売します😊
その日限定のベーグルも販売します！
ラインナップは
・ドライトマトとチーズのハーブベーグル
・いちじくとクリームチーズとナッツのメープルベーグル
・オレンジチョコナッツベーグル
・枝豆チェダーベーグル
いずれも数量限定なので、お早めにご来店頂くか、ご予約くださいね😊

本日のキッチンスタジオRin-copainは手捏ねパンレッスン。
メニューはナッツ&フルーツの全粒粉クッペ。2種類のナッツと3種類のフルーツを入れて焼き上げます。
今回のお料理メニューはカツオのセビーチェ。暑い季節でもサッパリ食べられます！
なんと、カツオの苦手な方がいらっしゃり、急遽、違うメニューも作りました。毎月の皆さんだったので、特に苦手なものとかも聞いてなくて💦次回からは、苦手なものも聞いておかなくては‼️
さつまいもの冷製スープ、デリ盛り合わせも気に入って頂けて良かったです😊
そうそう、今日から「赤紫蘇ジュース」もお出ししましたよ。
季節ものなので、あるうちだけですが、来週のレッスンの方にはお出しできそうです。

そして、今回も食後にホットクを焼いて頂きました。何回食べても美味しい💓いつもありがとうございます。
来月もお待ちしていますね😊

６月８日（金）、６月９日（土）の２日間
東区泉にある「イトウコーヒ本店」で開催の大決算サマーSALEにてキッチンスタジオRin-copainのパンを
販売することとなりました。

ラインナップは

・天然酵母ベーグル　チョコナッツオレンジ
・天然酵母ベーグル　クランベリーホワイトチョコ
・天然酵母ベーグル　枝豆ペッパーチーズ
・天然酵母ベーグル　小倉餡とクリームチーズ（８日のみ）
・天然酵母ベーグル　ブルーベリー＆クリームチーズ（９日のみ）
・レモンカードとリンゴノタルティーヌ
・こだわり卵のクリームパン
・ちくわぱん
・チョコナッツシナモンロール（８日のみ）
・よもぎあんぱん（８日のみ）
・サツマイモとリンゴのスイートロール（８日のみ）
・ミックスナッツとチーズのクッペ（８日のみ）
・チョコとナッツのバトン（８日のみ）
・渦巻き抹茶あんぱん（９日のみ）
・卵たっぷりジェノベーゼロール（９日のみ）

８日と９日で少しラインナップが異なります。
数量限定となりますので、売り切れの際はご了承くださいね。