大人気の「キッシュレッスン」開催
2019.05.20
《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》の本日は、『土台から手作りのキッシュ』レッスン。
皆さん、型を購入されたので、手捏ねで生地作り、空焼きまでしましたよ。
その他には
・野菜ゴロゴロラタトゥイユ
・鰯の香草パン粉焼き
・タコとトマトのマリネ
これらを一緒に作りました。
皆さん手際が良くってあっという間に完成‼️
天然酵母パン4種盛りとスープ、キャロットラペを添えてランチタイム。
お腹いっぱいだけど、食後のティータイムでは無花果ゼリーをお出ししました☕️
今日の生徒様たちは毎月パンレッスンに来て下さる方々ですが、『毎週来たい』なんて言ってもらえて嬉しいです💓これからもご満足頂けるよう頑張りますね😊
2019.05.20 21:26
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「クラブバコdeマルシェ」ありがとうございました
2019.05.18
久しぶりの「オレンジとレモンのクグロフ」レッスン&光の森マルシェ
2019.05.15
《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》の本日は手捏ねパンレッスンで『オレンジとレモンのクグロフ』。
ふんわりしっとりの爽やかなお味のクグロフはプレゼントにもピッタリです!
捏ねるのが少し大変ですが、成形は楽チン。
お料理メニューは『夏野菜と鶏肉の黒酢炒め』
ボリュームがあるのにさっぱりと食べられるのでこれからの季節にピッタリです。お弁当のおかずにもなります。
先日習ってきたワンプレートの盛り付けを思い出しながら、盛り付け。フォトジェニックになったかなぁ。
久しぶりにシフォンケーキもお出ししました。
レッスン後は『光の森マルシェ』
へ。お買い求め頂きました皆様、ありがとうございました😊
今週土曜日18日は、名城公園で『クラブバコdeマルシェ』に出店します。
遊びに来てくださいね💓
「日曜ひなた雑貨店」ありがとうございました
2019.05.12