パンとチーズのコラボレッスン参加者募集
2018.05.04


7月3日(火)にコムラード・オブ・チーズの資格をお持ちの先生(HANAMI先生)とご一緒に、「パンとチーズのコラボレッスン」を開催します。ピザ生地作りから焼き上げまでを皆さんで行い、3種類のピザを作ります。

ピザ生地の発酵時間を使って、チーズのお勉強も行いますよ。ランチタイムには、お食事系ピザ2種類のほか、スープとデリ盛り合わせをお召し上がり頂き、食後にはスイーツピザとお飲み物をご用意します。

パン生地は2種類は作り、使用するチーズは5種類以上。生地作りを学び、チーズに
ついても学べる盛り沢山な内容のコラボレッスンです。ご予約お待ちしています。

詳細はチラシをご覧くださいね。
2018.05.04 16:55 | 固定リンク | コラボレッスン
「ちゃんとごはんSTATION」でのレシピ提供
2018.04.29
    

昨日リニューアルオープンした千種イオンに併設のマックスバリューさんに、新しく『ちゃんとごはんSTATION』がopenしました。
こちらで私が毎月ご提案している『ちゃんとごはん』のレシピをご紹介&ご試食できるようになりました。
今日はオープニング期間中ということもあり、750食の試食をお配りしましたよ‼️
今日は1日中ピザ作ってました💦
これまでHPや店頭レシピカードだけのご紹介だったレシピをを、これからは皆さんに直接ご紹介でき、食べて頂けるなんて、本当に嬉しいです💓私も月に3回ほど店頭にいます。
また、新しく『ちゃんとごはんSTUDIO』も出来ました。こちらはメーカー様が色々な講座を開いていらっしゃいます。気になるものがあれば是非ご受講くださいね
2018.04.29 21:11 | 固定リンク | その他イベント
今月もありがとうございました。
2018.04.27
      
今日のキッチンスタジオRin-copainの手捏ねパンレッスンは(うぐいす豆のリュスティック』。
キャンセルの方の生地は『クランベリーとホワイトチョコのリュスティック』にしました。
今回は発酵種を使った生地作りでいつもとは全く異なり、皆さんビックリされてましたが、簡単なので色々な具材で試してみたいなと‼️
自宅でも復習して焼いてもらえることが、とても嬉しいです😊
ランチタイムには、春野菜のポタージュの他、デリ5種類と、食べられるカップに入った春色ポテトサラダをご用意しました。先日の百時さんでのパンランチ会にも登場した食べられるカップ好評です。ちょっぴりおしゃれになりますね‼️
今月のレッスンは終了。
沢山の生徒様にお越し頂き、ありがとうございました😊
来月からのスケジュールは、またご案内させて頂きますね💓

レッスン後にパン焼き🍞
明日の朝ごはん&手土産用。
ハムエッグパン、ちくわパン、レモンパン、うぐいす豆のリュスティック、ホワイトチョコとクランベリーのリュスティックの5種類‼️
スタジオ中、パンの良い香りに包まれてます😊

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