今日のキッチンスタジオRin-copainは、シュトーレンのレッスンでした😊
中種作りから始まりです。
そんなに捏ねないのですが、少し大変な作業もありますね(笑)
ところどころの空き時間で説明を聞いて頂きながらティータイム。今日は、きな粉シフォン。
そしてランチタイム用には白パンを焼きました。鶏肉のトマトクリーム煮込みがあるので、ソースを最後までパンで食べて頂けますよ。
デリ5種盛りとスープもお付けしています。食後には、2週間ほど前に焼き上げておいたシュトーレンとドリンクでティータイムです。
おなかいっぱいですね😊
おしゃべりもたっぷりして楽しくレッスンが終わりました♬皆様、ありがとうございました。
シュトーレンレッスンは今週金曜日にも開催ですよ💓
クスパ様からの試供品プレゼントもお渡し中です！！
一目惚れしたリースを飾りました！
ラッキーカラーの紫です

　　　　
今日のキッチンスタジオRin-copainの手捏ねパンレッスンはシュトーレン&レモンカードとリンゴのタルティーヌの2品。ランチ用にはハムコーンパンも作りました‼️
分刻みの作業で大忙しでしたが、皆さんパン作りは手慣れていらっしゃる方ばかりで順調に進み良かったです。
ランチタイムはパン2種類とデリ4種類盛り合わせ、鶏肉のトマトクリーム煮、スープとお野菜モリモリ。
ティータイムには差し入れのシフォンケーキ、食後にはシュトーレンとコーヒーでお腹いっぱいでしたね〜😊
レッスン後のおしゃべりもとても楽しく、私も素敵な時間を過ごさせて頂きました。ありがとうございます💓
明日もシュトーレンレッスンです。
お待ちしていますね。

　　
イトウコーヒー栄本店で本日より2日間開催のイベントに、キッチンスタジオRin-copainのパンを納品させて頂きました😊シュトーレンもありますよ〜🎄
本日のラインナップは
・シュトーレン
・シュトーレン ハーフサイズ
・天然酵母メランジェ
・天然酵母ナッツとチーズ
・天然酵母ナッツとチョコ
・天然酵母ベーグル チーズ&ペッパー
・天然酵母ベーグル 餡&クリチ&クルミ
・こだわり卵のクリームパン
・ちくわパン
・さつまいもと黒ごまのエピ
・ベーコンチーズエピ
・ふんわり抹茶小豆パン
・レモンカードと林檎のタルティーヌ
・さつまいもと林檎のスイートロール
・卵たっぷりジェノベーゼロール
・塩パン
・紅茶アップルブレッド
でした。
明日のラインナップは、
・シュトーレン
・シュトーレン ハーフサイズ
・天然酵母メランジェ
・天然酵母ナッツとチーズ
・こだわり卵のクリームパン
・ちくわパン
・ふんわりきな粉小豆パン
・レモンカードと林檎のタルティーヌ
・お豆とくるみのスイートロール
・湯種食パン
です。
10時からの販売です。
他にも色々な出店者さんがいらっしゃいますよ💓是非、お出かけくださいね～