レシピ開発のお仕事 ご当地メニュー編
2020.09.21


パン教室、お料理教室として活動しているキッチンスタジオRin-copainでは、
企業向けレシピ開発のお仕事もしています。

外出が規制されていたためか、国内や海外のご当地レシピ開発のご依頼が増えてます😊

今回のテーマは国内のご当地メニュー。

マックスバリューのHPでレシピを見ることができますよ。
2020.09.21 21:45 | 固定リンク | お知らせ
天然酵母パンレッスン開催
2020.09.21


秋晴れが続きますね☀️
《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では、天然酵母パンレッスンを開催。
『アマンドミエル』を作りました。アーモンドがゴロゴロ入ってます。
お料理メニューは『エリンギのそぼろ煮』。簡単でお弁当にも使える秋らしい一品です。
いつものようにワンプレートランチ🍴
カフェ飯っぽく仕上げるRin-copainのランチは人気で、将来カフェを開きたい生徒様もいらっしゃいます。
今後はお料理レッスンも増やしていく予定ですのでお楽しみに💕
今日もありがとうございました😊
これから、家族でお出かけしてきます🚗
天然酵母パンレッスン開催
2020.09.19


4連休初日🎌秋晴れですね☀️
《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では、天然酵母ファースト&セカンドレッスンを開催。
天然酵母の作り方のほか、『ミルクハース』と『メランジェ』のタイプの違うパン2種類作り、お料理は『タラのエスカベッシュ』のレシピをお渡ししました。
そしていつものワンプレートランチ🍴喜んで頂き良かった💕
最近は、初めましての方が多くて嬉しいです💕2人以上でレッスンしますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
今日は特に盛り沢山の内容なので、頭が追いついていかない感もありつつ、帰る頃には理解できた感がありホッと一安心。持ち帰り生地についての相談など、LINEでサポートしますので、安心してお越し下さいね😊
今日もありがとうございました🍞

- CafeNote -