今日のキッチンスタジオRin|-copainリース作家準子さんとのコラボレッスン。しめ縄作りでした！！
皆さんそれぞれ個性溢れていて、本当に素敵な仕上がり✨
私のランチはフォカッチャサンドをメインにデリ5種盛りとスープをお出ししました。本日はお子様ランチもご用意。お子様にはウインナーロールをメインにしましたよ。喜んで食べてくれて良かった😊お土産パンには、人気のちくわパン。
2年間開催のコラボレッスンも先生のご都合で少しお休みです。また春頃にでも再開できたら良いねとお話していますので、心待ちにしていてくださいね💓準子先生、お疲れ様でした。そしてありがとうございました

　　　　　
今日のキッチンスタジオRin-copainは、シュトーレンのレッスンでした😊
中種作りから始まりです。
そんなに捏ねないのですが、少し大変な作業もありますね(笑)
ところどころの空き時間で説明を聞いて頂きながらティータイム。今日は、きな粉シフォン。
そしてランチタイム用には白パンを焼きました。鶏肉のトマトクリーム煮込みがあるので、ソースを最後までパンで食べて頂けますよ。
デリ5種盛りとスープもお付けしています。食後には、2週間ほど前に焼き上げておいたシュトーレンとドリンクでティータイムです。
おなかいっぱいですね😊
おしゃべりもたっぷりして楽しくレッスンが終わりました♬皆様、ありがとうございました。
シュトーレンレッスンは今週金曜日にも開催ですよ💓
クスパ様からの試供品プレゼントもお渡し中です！！
一目惚れしたリースを飾りました！
ラッキーカラーの紫です

　　　　
今日のキッチンスタジオRin-copainの手捏ねパンレッスンはシュトーレン&レモンカードとリンゴのタルティーヌの2品。ランチ用にはハムコーンパンも作りました‼️
分刻みの作業で大忙しでしたが、皆さんパン作りは手慣れていらっしゃる方ばかりで順調に進み良かったです。
ランチタイムはパン2種類とデリ4種類盛り合わせ、鶏肉のトマトクリーム煮、スープとお野菜モリモリ。
ティータイムには差し入れのシフォンケーキ、食後にはシュトーレンとコーヒーでお腹いっぱいでしたね〜😊
レッスン後のおしゃべりもとても楽しく、私も素敵な時間を過ごさせて頂きました。ありがとうございます💓
明日もシュトーレンレッスンです。
お待ちしていますね。

　　
イトウコーヒー栄本店で本日より2日間開催のイベントに、キッチンスタジオRin-copainのパンを納品させて頂きました😊シュトーレンもありますよ〜🎄
本日のラインナップは
・シュトーレン
・シュトーレン ハーフサイズ
・天然酵母メランジェ
・天然酵母ナッツとチーズ
・天然酵母ナッツとチョコ
・天然酵母ベーグル チーズ&ペッパー
・天然酵母ベーグル 餡&クリチ&クルミ
・こだわり卵のクリームパン
・ちくわパン
・さつまいもと黒ごまのエピ
・ベーコンチーズエピ
・ふんわり抹茶小豆パン
・レモンカードと林檎のタルティーヌ
・さつまいもと林檎のスイートロール
・卵たっぷりジェノベーゼロール
・塩パン
・紅茶アップルブレッド
でした。
明日のラインナップは、
・シュトーレン
・シュトーレン ハーフサイズ
・天然酵母メランジェ
・天然酵母ナッツとチーズ
・こだわり卵のクリームパン
・ちくわパン
・ふんわりきな粉小豆パン
・レモンカードと林檎のタルティーヌ
・お豆とくるみのスイートロール
・湯種食パン
です。
10時からの販売です。
他にも色々な出店者さんがいらっしゃいますよ💓是非、お出かけくださいね～

　　　　　　　
今日のキッチンスタジオRin-copainはシュトーレン会🎄
参加の皆さんが1人1本のシュトーレンを持ち寄ります。10種類ものシュトーレンが集まりました‼️
菓子タイプのものからしっとり系まで食感も幅広く、パウンド型で焼いたものもあったりと形も色々。
抹茶やチョコ、レモンなど風味も色々。どれもこれも順位がつけられなく美味しかったです💓
集まったシュトーレンは下記の通りです。(※あいうえお順)
・オーセントホテル(小樽)
・カシュカシュ(多治見)
・grenoble(静岡)
・シニフィアンシニフィエ(東京)
・はやしぱん(藤が丘)
・パン ド ミ(半田)
・ピエールマルコリーニ(名古屋)
・ブルーデル(名古屋市瑞穂区)
・ブーランジェリーヤナガワ(清洲)
・Rin-copain(春日井)
お腹が甘くなるので、デリを色々ご用意しました。9種類くらいあったかな。
皆さんと楽しく美味しい時間を過ごせて良かったです♬笑いすぎた🤣
ありがとうございました。