キッシュレッスン開催
2020.12.16
 

初雪の寒い朝❄️
雪が積もらず、生徒の皆様も無事レッスンにお越し頂けて良かったです。
今日は『キッシュレッスン』
タルト台から作ります。
全粒粉入りのザクザク食感が特徴のRin-copainのキッシュ。
気に入って頂けて嬉しい💕
ラタトゥイユ、魚の香草パン粉焼き、大根と水菜の明太サラダ、カボチャのジャーマン風サラダなどを皆さんと作りました。
ワンプレートに盛り付けるとカフェでのランチプレートみたい✨
春菊のフォカッチャやスープなど盛り盛りでした!
デザートにはほうじ茶シフォン。
今日はお子様も参加されていて癒されました。
ありがとうございました💕
これからシュトーレン焼きます!
土曜日のクリスマスお料理レッスン、日曜日のタルティーヌ2種類のレッスン、若干空いてます。
気になる方はご連絡ください💕
天然酵母 パンオノア レッスン開催
2020.12.15
 

ビックリするくらい寒い朝でしたね💦ようやく太陽が出てきてくれ少し暖かくなりました☀️
《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では、天然酵母パンレッスン。
メニューは『パン・オ・ノア』
胡桃がたっぷり入った大好きなパンです。
加水が多く、もっちもち💕
止まらない美味しさです😊
お料理メニューは『手羽元と大根のスープ』
野菜の甘味がたっぷりでとっても美味しい💕
そして体もポカポカ温まります♪
気に入って頂けて嬉しいです。
明日は久しぶりのキッシュレッスン。
雪が降るかもで心配ですが、ご予約の皆様、気をつけてお越し下さいね😊
クリスマスお料理レッスン開催
2020.12.14


肌寒い1日いかがお過ごしでしょうか??
《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では、『クリスマスお料理レッスン🎄』を開催しました。
簡単だけど特別な日のお料理になるメニューばかり。
手に入りやすい食材ばかりなので、復習もしやすいです。ぜひクリスマスに作ってくださいね💕
お土産にシフォンケーキと柚子酵母のくるみリュスティックを🎁
喜んで頂けて良かったです😊
今日もありがとうございました!
今週末土曜日にもクリスマスお料理レッスンがあります。キャンセルが出ましたので、お席ご用意可能ですよ。
気になってる方は是非💕

- CafeNote -