タルティーヌ3種類レッスン開催
2020.12.20
  

昨日より暖かい1日☀️
太陽が本当にありがたいたです。
《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では、連日続いだレッスンも本日で一区切りです。
本日のレッスンはタルティーヌ。
結局下記3種類作りました!
・野菜たっぷりタルティーヌ
(トマトソースorバジルソース)
・れんこん明太子タルティーヌ
・ベリーベリーフロマージュ
野菜たっぷりタルティーヌはトマトソースバージョンとバジルソースバージョンの2種類。
同じ具材でも全く変わります!
ベリーベリフロマージュはチーズクリームと皆さんと作ります。
仕上げが忙しいメニューですが、そこが楽しいですね😊
少し先になりますが、来年2月10日も同じメニューでのレッスンとなります。あと3名ご予約可能ですよ。
明日からはレシピのお仕事。
撮影の日々が続きそうです📷
頑張ります!
今日もありがとうございました😊
クリスマスお料理レッスン最終日
2020.12.19


クリスマスが近づいて来ましたね〜🎄
《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では、クリスマスお料理レッスン最終日でした。
クリスマスお料理レッスンを始めて3年目。
ローストビーフ、ローストポークに続いて今年はプルドポーク。
これが1番簡単かもです‼️
メインのはずが、ちょっと前菜っぽいのでアクアパッツァをメインにして、リゾット、オニオングラタンスープ、ジャガイモのガレットと盛りだくさんの内容です。
来年は何にしようかなぁ。
先日習ってきたガレット・デ・ロアをデザートタイムにお出ししました。大好評。
お土産に今朝焼き上げた柚子酵母のくるみリュスティック&抹茶シフォン。
お料理レッスンは、パンレッスンのように持ち帰りがないので、少しですがお土産あると嬉しいかなと思ってご用意しました。
皆さんに喜んで頂けて良かったです💕
今日もありがとうございました。
明日は手捏ねパンレッスンです。ご予約の皆様、お待ちしてますね!
手捏ねパンレッスン みんな大好き焼きカレーパン
2020.12.18


寒い日が続きますね❄️
《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では、焼きカレーパンレッスンを開催しました。
焼いているので、くどくなく香ばしいカレーパン。翌日でも油が浮いてきたりしません!!
1度に4個食べてしまうお子様もいるくらいですよ😊
生地の量と包むカレーの量が同じなので、皆さん無言で必死に包んでました(笑)
無事に焼き上がりランチタイムです。
お料理メニューはお子様も食べられるお魚料理のリクエストだったので『ブリとれんこんの甘酢漬け』に。
気に入って頂けて良かったです😊
今日いらっしゃった方々はお料理も沢山覚えたいとのことで、来年、デリレッスン2回目の開催も決まりました!
1月26日です。
あとお2人ご予約可能ですよ!!
明日はクリスマスお料理レッスン最終日です。ご予約の皆様お待ちしてますね💕
キャンセルが出ましたので、あと2人ご予約可能ですよ😊

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