こんにちは。
12月とは思えないポカポカ陽気ですね😊
《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》12月最初のレッスンは『クリスマスお料理レッスン🎄』でスタートです‼️
・プルドポークのタルティーヌ
・アクアパッツァ
・じゃがいもガレット生ハム添え
・ガレット生米から作るきのこチーズリゾット
・オニオングラタンスープ
上記5品を皆さんと作ります。
最後の方がバタバタ少し忙しくなりますが、皆さんで作るとそれもまた楽しいですね😊
デリも添えてランチタイム。
食後にはシフォンケーキとコーヒー☕️
今日は黒胡椒バケットの試作品も食べて頂きました。
余ったバケットとシフォンケーキのお土産付きのレッスンとなり、皆さん嬉しそうでした💕
初日のレッスンは、やはり毎回緊張します。段取りとか完璧に考えてるつもりなのですが、少しバタバタしちゃって💦
でも無事終われて、皆さんに喜んで頂けてホッとしました😊
来週からの皆さんお楽しみに💕
これからご注文のシュトーレン仕込みます‼️

【自宅予約販売＆通販】のお知らせです。

《商品引き取り日》下記いずれか
・12月11(金)17時半以降
・12月12日(土)
※通販の方は12日着にてお送り致します！

ラインナップは下記の予定です。
ご予約希望の方は下記内容をDMにてご連絡下さいね😊

ご予約締め切りは
12月5日(土)20時まで

①お名前、ご住所、電話番号
②ご希望商品名と個数
③受け取りor配送日時
受け取りの場合→
11日17時半以降or 12日
配送の場合→
12日午前中、14-16、16-18、18-20、19-21
④配送先がご注文者様と異なる場合
配送先の名前、住所、電話番号

《ラインナップ》
・こだわり卵のクリームパン
・🆕ほうじ茶クリームパン
・レモンカードとリンゴのタルティーヌ🍎
・チョコナッツコーヒーシナモンロール
・紅茶イチジクロール
・りんごとさつまいものスイートロール
・ツナ入りちくわパン
・粗挽きウインナーパン
・れんこん明太子タルティーヌ
・キーマカレータルティーヌ
・きんぴらごぼうのエピ
・🆕チーズとベーコンのごまクッペ

・天然酵母きまぐれフォカッチャ
・天然酵母ライ麦パン イチジクくるみ
・天然酵母ライ麦パンクランベリーショコラ
・天然酵母ライ麦パンショコラマカダミア
・天然酵母ベーグル鶏ごぼう
・🆕天然酵母ベーグル明太ポテト
・🆕天然酵母ベーグル2種のオリーブ
・天然酵母ベーグル 枝豆ベーコンチーズ
・天然酵母ベーグル 餡クリチ
・天然酵母ベーグル 無花果キャラメルナッツ
・天然酵母ベーグルほうじ茶マロン
・天然酵母ベーグルごまおさつ🍠
・天然酵母ベーグルアップルシナモン🍎
・天然酵母ベーグル抹茶小豆
・🆕天然酵母ベーグル柚子ショコラ

・ショコラナッツブレッド(1本or1/2本)
・紅茶アップルブレッド(1本or1/2本)🍎
・湯種食パン(1本or1/2本)
・湯種餡食パン(1本or1/2本)

・シュトーレン(5種のフルーツとナッツと渋皮栗)

今年からRin-copainのシュトーレンはリニューアル✨
微量イーストで作っていたものを天然酵母で長時間熟成発酵させて作る製法に変更し、配合から全て見直しました。
洋酒漬けの5種類のフルーツとナッツを練り込んだ生地の中央には熊本産の渋川栗がドーンと入ってます。
スパイスも良い感じに効かせました。
フルーツが苦手な方には、黒豆入りもご用意可能です。
本日より予約受付を開始します。
締め切りは11月29日まで。
お渡しは12月3日以降となります。
自宅引き取りもしくは配送となります。
12月11日発送の通販便にパンと一緒に入れることも可能です。
ご予約はDMにてお願い致します。
お名前、ご連絡先、種類と個数、引き取りか通販かも日程と合わせてお知らせください😊
ご予約お待ちしております。