今日のキッチンスタジオRin-copainは、リクエスト頂いてレシピを起こした『ふんわりクリームドーナツ』のレッスン。
ご夫婦でのお申し込みだったので、お2人ともドーナツではどうなのかなと思い、特別にハムコーンパンと2種類のメニューを行いました！
ご主人リクエストのドーナツは、かなり捏ねるのが大変でしたが、捏ねまくると意気込んでいらっしゃってたこともあり、バッチリ捏ね上がりました(*^^*)
焼きあがったハムコーンパンでのワンプレートランチの後は、ドーナツの仕上げ。ミスドのエンゼルクリームがお好みだとのことで、ホイップクリーム入りのものをまず作り、他にはレモンカードを混ぜたクリームも注入しました。
プチドーナツはいちじくジャムとレモンカードをディップ。お土産用にはずんだ餡ドーナツも作りました。
とても満足して頂けて、私もとっても嬉しかったです💓
ご夫婦でパンレッスンにご参加される仲の良さが本当に素敵でした

　　　
今日はキッチンスタジオRin-copainでリース作家のJUNKOさんとのコラボレッスンが開催されました。
皆さんが制作されている間に、私はランチの準備。ナスとズッキーニとベーコンのタルティーヌのほか、いつものようにデリを何種類か盛り付けたワンプレートに。レモンカードを使ったデザートタルティーヌはコーヒーのお供に。
皆さん、喜んで頂けて良かったです。
完成したwelccomボード。同じ材料なのに、全く違うものが出来上がっていました。皆さん、とっても素敵に仕上がっていました💓
10月はハロウィン用のリース作りです。18日の開催となります。ご参加、お待ちしていますね(*^^*)

　
今週のレッスン用にいちじくジャムとレモンカードを作りました(*^^*)
9日のふんわりクリームドーナツに使います。まだお席ご用意出来ますので、気になる方はご連絡くださいね