天然酵母ファーストレッスン開催
2019.06.09
《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》の本日は『天然酵母ファーストレッスン』でした。
毎月イーストクラスに通ってもらってる方達が新しく天然酵母も始められました。
酵母の起こし方やイーストとの違いのお話などなど。
お持ち帰り生地やお持ち帰り酵母があるので、皆さんご自宅に帰られてから頑張ってくださいね💕
ランチタイムには、焼きたてのミルクハースのほか、デリ盛り合わせとスープ。お好みでサンドイッチにしてもらいました😊
カレーバケットと少しお裾分け。
喜んで頂き嬉しいです💕
少しずつですが、天然酵母レッスンも増えてきました。
お料理レッスンももう少し増やせたらと思ってます😊
今後ともよろしくお願いします💕
大人気「ローストビーフレッスン」開催
2019.06.06
本日の《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》は、リクエストの『ローストビーフ』レッスンでした。
失敗なしのローストビーフ。赤ワインソースが絶品です‼️
このほかに
・サーモンとキノコのマリネ
・レンコンしらすタルティーヌ
・グラタンドフィノア
をみなさんと一緒に作ります。
わいわい楽しいですね♫
冷製スープとキャロットラペを添えてワンプレートランチです。
盛り付け方のコツもお伝えしてますよ‼️
食後のコーヒータイムでは、お子様の話とか色々おしゃべり。
楽しく学ぶ時間を過ごせてもらい嬉しいです💕
今日もありがとうございました😊
2019.06.06 20:46
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