オーダーのキッシュ
2019.02.19


オーダー頂きましたキッシュ焼きあがりました。
バターや卵は使わない全粒粉のタルト生地は香ばしくって美味しいです!
菜の花とブロッククベーコンの春らしいキッシュに仕上げました💓
喜んで頂けると良いな😊

パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copainでは、
このようなオーダーによる納品も承っています。

お気軽にご相談くださいね。

2019.02.19 23:22 | 固定リンク | その他イベント
ビーフシチューレッスン開催
2019.02.19



《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》の本日は、『デミグラスソースから作るビーフシチューレッスン』初開催‼️
メニューは
・ビーフシチュー
・魚介のエスカベッシュ
・トマトのはちみつレモンマリネ
・アボカドチーズクロケット
・その他デリ数種類
・天然酵母バケット
・季節のスープ
・デザートとコーヒー

ビーフシチューを煮込んでいる間に、魚介のエスカベッシュを作り、アボカドチーズコロッケを丸めなど忙しいですが、皆さんチームワークバッチリ👍
12時からランチタイムとなりました🍽
なんだか初回はいつも盛り盛り。昨日オーダーのキッシュの生地の余りで作ったミニサイズなども加わって、お皿に乗らない⁈
なんとか盛り付けました(笑)
みなさんから『美味しい』とのお言葉、嬉しいな💓
赤ちゃんもニコニコ食べてくれて幸せな時間でした。
ビーフシチューレッスンは3月13日と21日にも開催します。
気になる方はお早めにご予約くださいね。
それから、キッシュのレッスンのご希望が多いので、4月あたりに開催しますね!またご案内します。
「雪の結晶パン」レッスン開催
2019.02.17
  

《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》の本日のレッスンは、手捏ねパンレッスンでした。
メニューは冬休み親子パンレッスンパンレッスンで作っていた『雪の結晶パン』。成形が可愛くて、皆さん気になっていたみたい。
フィリングは、チョコ、シナモン、きな粉、抹茶の中からお好きなものを選んで頂きます。
今日はチョコが多かったです🍫
お料理メニューは、『タラとかぼちゃのグラタン』隠し味に味噌‼️こちらも大好評で良かったです。
新規の方も皆さんとすぐに仲良くなって、次回も皆さんと同じ日にご予約頂きました😊
ありがとうございます💓
来週からビーフシチューレッスンが始まります。お楽しみに♫

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