今日は発酵種を使ったライ麦パンのレッスンでした。同じ生地を使って3種類。
・2種類のチーズ&クルミ
・イチジク&クルミ
・チョコ&クルミ
成形方法も変えているので食感も違います。
ランチには鶏肉のハニーマスタード焼きの他、デリ3種。ごぼうのサラダにはマヨネーズは使ってませんよ〜。みなさんビックリされてました(*^^*)
明日はリースのコラボレッスン&明後日の小牧パークアリーナでのマルシェの仕込みです。頑張ろ

3月のイベント出店のお知らせです。

3月9日（木）　パークアリーナ小牧　会議室Ｂ「テラスハウス」
　　　　　　　10時から16時半
　　　　　　　【Rin-copain】はパンとサンドイッチの販売を行います。
　　　　　　　そのほかの出展者様は、ハンドメイドアクセサリーの販売、ネイル、
　　　　　　　リフレクソロジー、中国茶などなど

3月31日（金）　小牧市　カフェラメールで開催の「ラメ市」
　　　　　　　 10時～15時
小牧市間々原新田字宮前529-1
　　　　　　　【Rin-copain】はパンとサンドイッチの販売を予定しています。

パンは天然酵母パンのほか、季節商品などお作りする予定です。
年に数回しかパンの販売は行いませんので、ご都合の良い方は是非遊びに来てくださいね。
　　　　　　　　　

　　　　　
キッチンスタジオRin-copain】での3月4月のスケジュールのお知らせです。

3月7日(火) 《手捏ねパンレッスン ライ麦パン3種》 残席2名
3月8日(水) 《リース作り&パンランチコラボレッスン》満席
3月9日(木) 《イベント出店 パークアリーナ小牧》
3月11日(土) 《手捏ねパンレッスン ライ麦パン3種》残席2名
3月21日(火) 《手捏ねパンレッスン ベーグル》 残席2名
3月23日(木) 《カフェ百時さんでのパンランチ会》残席3名
3月27日(月) 《親子パンレッスン 白パン》満席
3月28日(火) 《親子パンレッスン 白パン&クリームパン》満席
3月29日(水) 《親子パンレッスン 白パン&クリームパン》満席
3月31日(金)　　《イベント出店》小牧市カフェ ラメール周年祭
4月1日(土)　　《パンとお料理のスペシャルレッスン 》満席
4月3日(月)　　《親子パンレッスン》満席
4月4日(月)　　《親子パンレッスン》満席
4月5日(月)　　《親子パンレッスン》満席
4月8日(土)　　《手捏ねパンレッスン 湯種食パン》 残席1名
4月12日(水)　　《手捏ねパンレッスン 白パン&クリームパン》残席4名
4月20日(木)　　《友引BARワンナイトシェフ》ご予約受付中
4月26日(水)　　《リース作りコラボレッスン》残席2名

＊5月11日(木)《イベント出店》たがたの森てづくり市にも出店します！

上記以外で2名様以上であればレッスン希望日に開催も可能です。ご相談ください(*^^*)