アクセサリーBOXアレンジコラボレッスン
2017.01.24

今日はリース作家のJUNKOさんとのコラボレッスン。アクセサリーBOXにアレンジを加え素敵に大変身💓
私はアボカドサーモンのチャバタサンド、昨日コープさんのレシピでも作ったブロックベーコン入りの芯まで柔らかいキャベツスープなどなどお出ししました。スープ大好評で良かったです(*^^*)
今後のリース作りコラボレッスンの予定は2月21日(火)、3月8日(水)です。
火曜日以外に希望される方が何名かいらっしゃったので3月は水曜日です‼️ とお伝えした矢先に満席になってしまいました。2月はまだ空きがございます。
3月もどうしてもという方はご相談くださいね。
ご予約お待ちしていますね(*^^*)
2017.01.24 20:37 | 固定リンク | コラボレッスン
今年最初のカフェ百時さんでのパンランチ会
2017.01.20

今日はカフェ百時さんでのパンランチ会でした(*^^*)本日もほぼ満席。ありがとうございます(*^^*)
本日のメニューは、牛乳だけで捏ねたふんわりしっとりした白パンに自家製チャーシューとゆで卵のサンドイッチ。マヨネーズにはチャーシューの煮汁を混ぜて💓
スープはネギのポタージュ。今の季節にはぴったりです。いつものようにコンソメを使わず作りました。
デリは和風ポテトサラダ。ひじきとお豆入りで隠し味は○○。皆さんにはお伝えしましたが、大好評で良かった(*^^*)
そして、プチ講座では、自家製チャーシューの作り方や、食材の効能などをたっぷりお話しました。初参加の方もご満足頂けたみたいで良かったです(*^^*)
次回は3月14日のホワイトデーの日に開催が決まりました。ご予約入ってきてますので、気になる方はお早めにご連絡下さいね。
M's kitchenでの手捏ねパンレッスン
2017.01.18

今日は今年初のM's kitchenでのパンレッスンを開催しました。昨年12月はパンクラスがお休みだったため、久しぶり。
メニューはお客様からのリクエストの抹茶ミルクパン。しっとりふわふわ💓
軽食には鶏肉と野菜の和風グラタンをご用意しました。
初参加の方も楽しんで頂けたようで良かったです(*^^*)
M's kitchenでは来月も抹茶ミルクパンを開催しますが、あいにく満席です。
キッチンスタジオRin-copainでも同じメニューを開催します。2月18日に空きがございますので、気になる方はこちらにどうぞ💓スケジュールもしくはメッセージでお申込みできます。

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