春日井市でパンとお料理の教室【キッチンスタジオRin-copain】主催の柴山倫子です。

本日のキッチンスタジオRin-copainは手捏ねパンレッスン&日仏貿易株式会社様とクスパ様のタイアップお料理レッスンでした。
まず、手捏ねパンは 『さつまいもと黒ごまのエピ』です。たっぷりゴマ入りの生地にさつまいもの甘煮をたっぷり入れます。今日も素敵に焼きあがり‼️
そして、クスパタイアップお料理レッスンメニューは、アルチェネロの有機全粒粉ペンネを使用したかぼちゃとツナの豆乳グラタン。こちらは実習形式で作っていただきました。
簡単でおいしいと大好評。
全粒粉ペンネは通常のペンネに比べて食物繊維が豊富です。そして、コシがあり風味が豊ことが特徴です。
その良さをしっかりとお伝えできてよかったです。

そして、お楽しみのランチタイムは、ワンプレートランチ。
本日のスープは5種類のお野菜ポタージュ。デリは新作の白菜とベーコンのマリネが登場しました😊
本日のお野菜は、かぼちゃ、大根、ネギ、玉ねぎ、ジャガイモ、白菜、人参、ナス、レンコン、赤パプリカ、黄パプリカ、インゲン、トマト、きゅうり、さつまいも、レタス、パセリと17種類‼️野菜モリモリです🍠
2歳の娘ちゃんも盛り盛り食べてくれて嬉しかったです💓
明日はリースコラボレッスン。キャンセル出ていますので、急ですが再募集しています。
参加できるという方はご連絡くださいね。
お待ちしています。

なお、【日仏貿易×クスパ】タイアップレッスンは今回で定員となりましたので終了いたします。
たくさんのご参加ありがとうございました。

　　　
春日井市でパンとお料理の教室【キッチンスタジオRin-copain】主催の柴山倫子です。

本日のキッチンスタジオRin-copainは手捏ねパンレッスン&日仏貿易株式会社様とクスパ様のタイアップお料理レッスンでした。
パンメニューは『さつまいもと黒ごまのエピ』。クラストはカリカリ、中はもっちり食感のパンです。
初めてのパン作りの方2名も上手に焼きあがりました‼️
クスパタイアップのアルチェネロ全粒粉ペンネを使用したグラタンは皆さんで実習です。
全粒粉ペンネは食物繊維が豊富でコシがあり、風味も抜群。そしてレシピもとても簡単。みなさんもびっくりされていました。

お待ちかねのランチは、デリは5種&大根スープをプラスしてワンプレートに盛り合わせ🍴
大根、玉ねぎ、かぼちゃ、にんじん、れんこん、赤パプリカ、黄パプリカ、インゲン、レタス、トマト、きゅうり、さつまいもと12種類‼️お野菜たっぷりです😊
盛り合わせランチ、喜んで頂けて良かったです。
そして、来月、再来月とご予約も頂きました。
ありがとうございます。
お待ちしていますね💓

【日仏貿易×クスパ】タイアップレッスン実施中

　　　　　

今日のキッチンスタジオRin-copainはパンとお料理のスペシャルレッスン。

パンはライ麦パンを3種類、お料理は日仏貿易株式会社様とクスパ様のタイアップメニューである、かぼちゃとツナの豆乳グラタンのほか、ひじきとお豆のサラダを作りました。
ランチタイムには、作ったメニューのほう、ごぼうと人参のサラダ、トマトのレモンマリネ、キャロットラペ、ゴーヤとツナのサラダ、かぼちゃスープなどなど。
今日も10種類のお野菜を使った野菜たっぷりのランチプレートに仕上がりました😊
タイアップメニューで使用したのは、アルチェネロの有機全粒粉ペンネです。
食物繊維が豊富で、コシがあり、風味も抜群。
みなさんとても気に入っていただけました。
わいわい楽しいおしゃべりも楽しく、写真も撮り忘れたり💦
次回のパンとお料理のスペシャルレッスンは11月25日(土)です。
タイガーブレッドを作ります。
今日もありがとうございました。

【日仏貿易×クスパ】タイアップレッスン実施中

今日のキッチンスタジオRin-copainは、パンとお料理のスペシャルレッスンでした。
ほうれん草とドライトマトのフォカッチャは捏ねるのも成形も簡単なのでラクラク♬
お料理は、ナスとキノコのバルサミコマリネ、ゴーヤとツナのカラフルサラダ。どちらも好評で良かった😊
ゴーヤ嫌いのお客様にも食べて頂けましたよ〜💓うれしい😊
そして、淡路島の旅行のお土産と今年最後の赤紫蘇ジュースのティータイムも満喫していただきました。

次回のパンとお料理のスペシャルレッスンは9月18日の祝日でライ麦パンを予定しています。
楽しみにしていてくださいね。
素敵なお土産もありがとうございました。

今日はパンとお料理のスペシャルレッスンでした(^-^)湯種食パンを焼き、サラダを作り、それぞれでサンドイッチの組み立てをして頂きました‼️
組み立てのポイントもしっかりお伝え出来ました。ランチタイムは春キャベツの冷製ポタージュやおからのヘルシーサラダ、各種デリを盛り合わせ。わんぱくサンドも6種類の具材が彩りよく綺麗です。萌え断です(笑)
参加される生徒様たちにとって、2ヶ月に1度の楽しみになっているようで嬉しい限り💓
次回は7月、お待ちしていますね(^-^)