「枝豆とコーンのフーガス」レッスン開催
2020.08.02
梅雨明けは嬉しいけれど、暑いですね💦
《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では、本日より8月のレッスンがスタート。
『枝豆コーンフーガス』を作りました。名前は枝豆コーンとなってますがベーコンとチーズも入ってます。
とにかく具沢山で生徒様達もビックリしてました(笑)
お料理メニューは『ゴーヤのカラフルサラダ』
ゴーヤの苦味取りのコツなどもお伝えしています。
ランチタイムはいつものデリ盛り合わせ&スープ。
今日も男性のご参加がありました。洗い物がお上手でビックリ‼️素敵です✨
今日もありがとうございました😊明日明後日とレッスンは続きます。
レッスン中、何度か換気をし、空気清浄機をフル稼働でのレッスンとなります。部屋の冷えがイマイチになるので、涼しい服装、水分をお持ちになってくださいね。
ナンとバターチキンカレーレッスン開催
2020.07.26
焼きカレーパンレッスン開催
2020.07.23
ナンとバターチキンカレーレッスン初開催
2020.07.22
今日も暑いですね☀️
《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では、ナンとバターチキンカレーのレッスンを初開催‼️
ナンはフライパン焼きとオーブン焼きを食べ比べ。チーズナンも作りましたよ🧀
バターチキンカレーは何度となく試作しようやく完成したもの。皆さんに美味しいと言って頂きホッと一安心。頑張った甲斐がありました。
今日のデリはカレーに合わせてクミンを効かせたコールスローや春雨サラダ、キクラゲときゅうりのナムルなど新しいものも沢山。
発酵時間が短いので、いつもとは違った進行具合のレッスンでバタバタもしましたが、無事終わり良かったです。
ナンのレッスンは今週末と来月24日も開催ですよ!
さぁ、明日は焼きカレーパンのレッスンです。今からカレー仕込みます‼️
チョコナッツ珈琲シナモンロールレッスン開催
2020.07.20