《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》の本日のレッスンは『湯種食パン』。
とっても捏ねるのが大変なパンですが、美味しさは格別‼️
暑いので、クーラーつけて皆さん頑張りました。
わんぱくサンドは2種類を１つずつ食べて頂きました。
デリ盛り合わせとスープでワンプレートランチ。
野菜たっぷり栄養満点です😊
先程、今日の生徒様からとっても嬉しいメールがありました。
『お孫さんが何もつけずほぼ一山を美味しいと言って食べ尽くしちゃいましたと‼️』
嬉しい💕
お孫さんのために沢山焼いてあげてくださいね。
撮影の仕事がたまってるので、レッスン後は少し撮影して資料作りです。頑張ろう‼️

　　　　

《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》の本日は手捏ねパンレッスンで『オレンジとレモンのクグロフ』。
ふんわりしっとりの爽やかなお味のクグロフはプレゼントにもピッタリです！
捏ねるのが少し大変ですが、成形は楽チン。
お料理メニューは『夏野菜と鶏肉の黒酢炒め』
ボリュームがあるのにさっぱりと食べられるのでこれからの季節にピッタリです。お弁当のおかずにもなります。
先日習ってきたワンプレートの盛り付けを思い出しながら、盛り付け。フォトジェニックになったかなぁ。
久しぶりにシフォンケーキもお出ししました。
レッスン後は『光の森マルシェ』
へ。お買い求め頂きました皆様、ありがとうございました😊
今週土曜日18日は、名城公園で『クラブバコdeマルシェ』に出店します。
遊びに来てくださいね💓

　

ようやくGWも終わり、今日から《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》でもレッスンが始まりました。
今日は天然酵母パンレッスンでバケット🥖
成形にみなさん慣れなくて苦戦してましたが、なんとか焼き上がりました。練習あるのみですね‼️
お料理メニューは『エビとマッシュルームのアヒージョ』。
バケットにはアヒージョが外せません。ついつい食べすぎてしまいます。皆さんご自宅でアヒージョを作ったことのない方ばかりだったので、とっても喜んで頂きました😊
デリとスープを添えてランチタイム🍴
美味しいと喜んでもらえて嬉しかったです💓

《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》の本日のレッスンは『湯種食パンとわんぱくサンド作り』。
リクエストで何度も開催しているレッスンです。
焼きたての食パンもお召し上がり頂きますが、昨日焼いておいたパンでわんぱくサンド作り。
具材の選び方やサンドのコツなどお話ししています。
自分の分は自分でサンド🥪
カットすると歓声が湧きます♫
デリとスープでワンプレートランチ。皆さんペロリと完食ありがとうございます😊
わんぱくサンドのレッスンは来月25日にも開催します。
気になっている方は是非💓

　　　

《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》の本日のレッスンは『焼きカレーパン』。
合挽肉とお野菜たっぷりです‼️
お料理メニューは『長芋と茄子のレイヤーサラダ』
盛り付け次第でとってもオシャレな仕上がりに✨
デリ6種盛りとスープと焼きカレーパンでランチタイム。
ボリューム満点ですがヘルシーです。カレーパン、皆さんに気に入って頂けて良かったです😊
お誕生日のお祝いに素敵な花束を頂きました💐
嬉しい💓
ありがとうございました💕
明日はパンマルシェ13にランチボックスを納品させて頂きます。