今日のキッチンスタジオRin-copainは、シュトーレンのレッスンでした😊
中種作りから始まりです。
そんなに捏ねないのですが、少し大変な作業もありますね(笑)
ところどころの空き時間で説明を聞いて頂きながらティータイム。今日は、きな粉シフォン。
そしてランチタイム用には白パンを焼きました。鶏肉のトマトクリーム煮込みがあるので、ソースを最後までパンで食べて頂けますよ。
デリ5種盛りとスープもお付けしています。食後には、2週間ほど前に焼き上げておいたシュトーレンとドリンクでティータイムです。
おなかいっぱいですね😊
おしゃべりもたっぷりして楽しくレッスンが終わりました♬皆様、ありがとうございました。
シュトーレンレッスンは今週金曜日にも開催ですよ💓
クスパ様からの試供品プレゼントもお渡し中です！！
一目惚れしたリースを飾りました！
ラッキーカラーの紫です

　　　　
今日のキッチンスタジオRin-copainの手捏ねパンレッスンはシュトーレン&レモンカードとリンゴのタルティーヌの2品。ランチ用にはハムコーンパンも作りました‼️
分刻みの作業で大忙しでしたが、皆さんパン作りは手慣れていらっしゃる方ばかりで順調に進み良かったです。
ランチタイムはパン2種類とデリ4種類盛り合わせ、鶏肉のトマトクリーム煮、スープとお野菜モリモリ。
ティータイムには差し入れのシフォンケーキ、食後にはシュトーレンとコーヒーでお腹いっぱいでしたね〜😊
レッスン後のおしゃべりもとても楽しく、私も素敵な時間を過ごさせて頂きました。ありがとうございます💓
明日もシュトーレンレッスンです。
お待ちしていますね。

　　
今日のキッチンスタジオRin-copainの手捏ねパンレッスンは『タイガーブレッド』。
新しいメニューの初日レッスンは、段取りなどシュミレーションしてるのですが緊張します💦
焼きたてをお召し上がり頂けるよう、デモの生地も焼きあがりました。
予定通り進んで良かった😊
ランチタイムはスープ、イワシのマリネ、デリ5種盛りとともにランチタイムです。
『美味しい〜💓』との声にホッとしました😊祝日なので、娘と生徒さまのお子様も2人。仲良く外遊びも出来て楽しんでいたようです♬
今月のレッスンは本日で終了。あとは納品が2回とランチ会です。
来月はシュトーレンレッスンです。
お待ちしていますね。

　　　　

愛知県春日井市で「パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain」主催の柴山倫子です。
本日の手捏ねパンレッスンはリクエストの『クリームパン』。
レッスン初めての方が4名と、私もちょっとドキドキでしたが、捏ねてる時からとても楽しんでもらえていて良かったです😊
白パン生地なので、ランチ用にはプレーンで焼いてサンドイッチを作ります。自家製チャーシューサンドとお肉ダメな方用にはエビ卵サンド。
デリ5種盛り、グラタン、スープとともにランチタイムです🍴
ティータイムはおきまりのシフォンケーキですが、デザートには、今日はクリームパン。お腹いっぱいですね💦
大人数でしたが、皆さんの協力もあり、あっという間に後片付けも終了。
笑顔あふれる楽しいレッスンとなりました。ありがとうございました！！

レッスン後は、明日のレッスンにいらっしゃるお客様からのオーダー頂きましたパンたちの仕込み。
紅茶アップルブレッド、さつまいもとリンゴのスイートロールなどなど🍎
平日のマルシェにはお仕事の関係で中々いらっしゃることが出来ないとのことで、オーダー頂きました。ありがとうございます😊
ある程度の数がまとまれば、いつでもご予約承りますので、お気軽にお問い合わせ下さいね💓

　　
キッチンスタジオRin-copainは今日から3日間レッスンが続きます。
本日のメニューは『さつまいもと黒ごまのエピ』。初パン作りの方も上手に完成‼️
パン作りの楽しさが伝わったようで良かった💓
ランチには各種デリ5種盛り&スープをつけてお召し上がり頂きました！！
このランチも楽しみの１つとしてきてくださるお客様もいるのが本当に嬉しいです💓
【パンのある栄養バランスのとれた美味しい食卓】をテーマにお教室を開催しているので、それがお伝え出来るようこれからも頑張って行きたいです😊
明日はクリームパンのレッスンです😊
明日もお土産付きです。
お待ちしていますね！