「桜あんぱん」レッスンとワイン会のパン納品
2017.05.20
   
今日のレッスンはリクエストの桜あんぱん。アサリと春キャベツの具沢山スープと各種デリでワンプレートに!!
レッスンでは、お料理レシピも毎回1つお教えしています。今回はスープ。好評で良かったです!
そして、今日は韓国語の先生がホットクを焼いてくださいました。本当に美味しい💓ごちそうさまでした(*^^*)

それから、今日はワイン会用のパンを納品させて頂きました!
バケット、チーズとミックスナッツのクッペ、メランジェの詰め合わせセット。
来週もご注文頂いています。
こうして、あちこちでRin-copainのパンを利用して頂けて、色々な方々に食べて頂ける機会を作って頂き、本当に嬉しいです(*^^*)
よもぎパンレッスン開催
2017.05.09
 
今日のキッチンスタジオRin-copainの手捏ねパンレッスンはよもぎパン。
中津川のよもぎを使用しています!
暑くなってきたので、かぼちゃの冷製スープにデリを色々盛り合わせ。
パンレッスンでは、パンレシピの他、お料理レシピも1つお教えしています。今日はおからのポテサラ風のレシピ。好評で良かったです(*^^*)
よもぎパンは、明後日のたがたの森てづくり市にもお持ちします
湯種食パンレッスン開催
2017.04.18
 
今日のキッチンスタジオRin-copainの手捏ねパンレッスンは湯種食パン!!
今日は暖かかったので、皆さんうっすら汗かきながら頑張って捏ねて頂きました。ランチはお楽しみのワンプレート🍴わんぱくサンドも大好評で良かったです(*^^*)お腹いっぱいになりますね〜。
お家でもいっぱい作ってくださいね(*^^*)
湯種食パンレッスン開催
2017.04.14

本日のキッチンスタジオRin-copainの手捏ねパンレッスンは湯種食パンでした。
けっこう捏ねる作業が大変ですが、工程にひと工夫がしてありますので、少しは楽チンになっているはずです。皆さん頑張って捏ねて頂きました!
ランチタイムはわんぱくサンドです。レタス、チーズ、トマト、ハーブチキン、キャロットラペ、アボカドとたっぷり。ジェノベーゼ風味のソースで味付け。春キャベツのポタージュにデリ盛り合わせを添えてワンプレートに🍴
本日はお野菜10品目‼️栄養バランスバッチリです(*^^*)
焼きたても美味しいですが、翌日のしっとりもっちり感を是非味わって頂きたいな。来週18日は若干空きがありますので、気になる方は是非ご連絡くださいね。
白パン&クリームパンレッスン(大人編)
2017.04.12
  
本日の手捏ねパンレッスンは白パン&クリームパン。春休み親子パンレッスンのメニューですが、リクエストで大人の方ももちろん受講して頂けます(*^^*)
ランチは自家製チャーシューサンドに、さつまいものポタージュ、デリ各種をワンプレートに🍴
カフェランチみたいと喜んで頂けて、とても嬉しかったです💓コーヒータイムにはクリームパンもご試食頂きました(*^^*)
初参加の3名様で手捏ねは初めての方ばかりでしたが、皆さんとてもお上手でした。おしゃべりも沢山できて楽しかったですね(*^^*)
素敵なお花もありがとうございました。

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